三鲜煎荷包蛋汤

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三鲜煎荷包蛋汤的用料

鸡蛋 秀珍菇
金针菇 生菜
油 盐

三鲜煎荷包蛋汤的做法

步骤1

清洗干净秀珍菇，金针菇，生菜，秀珍菇切片，金针菇切段。备用。
三鲜煎荷包蛋汤的做法图解2

步骤2

锅内放入适量油，打入鸡蛋，煎一个荷包蛋至两面金黄，放点盐。将鸡蛋放在锅一边，就着剩下的油下两种菇翻炒，然后锅内放入适量水煮开，加生菜，加盐调味。即可出锅。

三鲜煎荷包蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 yiweicoffee 编写，未经授权不得转载

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