红枣酸奶蒸糕

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红枣酸奶蒸糕的用料

鸡蛋 四个 红枣酸奶 一瓶
面粉 适量 玉米淀粉 与面粉4：1
油 适量

红枣酸奶蒸糕的做法

步骤1

1.鸡蛋蛋清与蛋黄分离，分布打散。

步骤2

2.蛋黄中加入少半瓶酸奶，适量（根据个人口味）白糖，面粉，玉米淀粉，打成糊状待用。

步骤3

总打蛋器打匀蛋清，出泡至倒扣容器不漏出液体为止

步骤4

分三次把两次半成品混合，以切拌的方式拌匀

步骤5

把容器放入烤箱烤，或者容器覆盖保鲜膜上锅蒸，20分钟左右就出锅啦！

红枣酸奶蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 唱歌的小酵母 编写，未经授权不得转载

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