冬至三色水饺

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  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至三色水饺的用料

五花肉 500g 紫甘蓝、菠菜 各200克
白菜、木耳、香菇、葱根据个人口味及人数适量增减 适量 300g
面粉 适量

冬至三色水饺的做法

冬至三色水饺的做法图解1

步骤1

最近流行彩色饺子皮,有了这台原汁机,每次包饺子都喜欢彩色饺子皮!紫甘蓝、菠菜分别榨汁
冬至三色水饺的做法图解2

步骤2

榨好蔬菜汁和面
冬至三色水饺的做法图解3

步骤3

面团醒的时间调好自己喜欢的菜馅,各种配料根据家人口味而定
冬至三色水饺的做法图解4

步骤4

制作饺子皮
冬至三色水饺的做法图解5

步骤5

包饺子喽
冬至三色水饺的做法图解6

步骤6

沸水煮熟
冬至三色水饺的做法图解7

步骤7

美美哒享受吧

冬至三色水饺的烹饪技巧

吃完水饺后不要大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与肉类蛋白质合成具有收敛作用的物质,导致肠蠕动减慢,不仅容易积食腹胀,还容易影响排便,增加了代谢的有毒物质重吸收的机会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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