啤酒鸡翅根160

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梦寒0_0
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啤酒鸡翅根的用料

鸡翅根 4个 盐 适量
大料 1个 大蒜 1瓣
花椒 6粒 姜 2片
生抽 1勺 老抽 1勺
啤酒 适量 干辣椒（可不加） 适量
植物油 适量

啤酒鸡翅根的做法

啤酒鸡翅根160的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净后，各划2刀。加入盐，花椒，大料，蒜片，姜片腌制30分子。
啤酒鸡翅根160的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，油热后，加入鸡翅根，煎至表面变为金黄色。
啤酒鸡翅根160的做法图解3

步骤3

加入啤酒，至少没过鸡翅根一半的位置。
啤酒鸡翅根160的做法图解4

步骤4

加入生抽和老抽。
啤酒鸡翅根160的做法图解5

步骤5

加入腌制鸡翅根时的腌料，还可根据口味加入适量干辣椒段一起煮。
啤酒鸡翅根160的做法图解6

步骤6

中小火煮，中间用筷子把鸡翅根翻几次面，保证全部煮到。
啤酒鸡翅根160的做法图解7

步骤7

煮到汁比较少的时候，大火收汁即可。
啤酒鸡翅根160的做法图解8

步骤8

成品图。

啤酒鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载

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