家常豆腐

4793 浏览 9 收藏
收藏
吃货初体验
吃货初体验
＋ 关注

这是我自己琢磨出的一道家常菜，在豆腐中有猪肉的荤腥，有海米的鲜，还有香菇的香，几种味道相互渗透，互相掺杂，简单又美味。爱做菜的你，快点学做起来！！！：）

家常豆腐的用料

豆腐 1块 海米 少许
香菇 3朵 里脊肉 少量
盐 1小勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

干香菇3朵、海米少许用水泡开。里脊肉少量切片备用；豆腐切块备用。
家常豆腐的做法图解2

步骤2

里脊肉中加入淀粉1小勺，抓匀备用
家常豆腐的做法图解3

步骤3

香菇切小块备用

步骤4

起锅热油，先放入肉片炒至7成熟，盛出备用。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

起锅热油，放入香菇翻炒少时，再放入海米翻炒，然后依次放入豆腐和里脊肉，继续翻炒；最后加入盐1小勺，加入泡海米和香菇的水少许，盖锅盖炖一小会儿。待汤汁收干，即可出锅。

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 吃货初体验 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

家常豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 家常豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活