家常豆腐

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超简单的家常豆腐，用来拌饭很好吃！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

家常豆腐的用料

豆腐 半块 韭菜 1小把
水淀粉 适量 姜蒜末 适量
酱油 2勺 糖 少许
盐 少许

家常豆腐的做法

#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐、韭菜洗净备好。
#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解2

步骤2

姜蒜切末。韭菜切小段。
#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅中油热后，放入姜蒜爆香。
#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解4

步骤4

下入豆腐翻拌到有点碎，加2勺酱油、少许糖、盐搅拌均匀，加一些水略煮一下。
#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解5

步骤5

加韭菜翻拌均匀，加水淀粉勾芡。
#一学就会快手菜#家常豆腐的做法图解6

步骤6

装盘。

家常豆腐的烹饪技巧

豆腐捣碎更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 煎
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