五香花生米

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煮熟的花生是很好的配菜，咸香味可代替咸菜，而且做法简单，费时又少。

五香花生米的用料

花生 150g 黄豆 30g
花椒 5g 盐 2g

五香花生米的做法

五香花生米的做法图解1

步骤1

准备好的花生和黄豆淘洗干净加其它配料倒入一个小盆中，加上能漫过花生三厘米的清水，㓎泡一夜
五香花生米的做法图解2

步骤2

经过一夜花生和黄豆已充分胀发，此时连带水一起倒入锅中，大火煮开转小火再煮五分钟，让咸味充分进入
五香花生米的做法图解3

步骤3

煮好后的花生沥干水份装盘即可

五香花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-26

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载

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