辣子鸡丁的做法
辣子鸡丁的烹饪技巧
1、辣椒和花椒一定要爆香至糊辣味儿(火候很关键);2、出锅前加入火锅牛油提味儿;3、菜谱里面的配料可以根据自己的喜好酌情增减,吃不了辣味的亲,还是少放一点辣椒和花椒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-26
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