泡椒凤爪（家庭版）

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泡椒凤爪的用料

鸡爪 8个 姜 2片
葱 2段 大红袍泡椒调料包

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪（家庭版）的做法图解1

步骤1

鸡爪8只
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解2

步骤2

这个就是传说中的调料包！嘿嘿，懒人神器呦～淘宝买滴
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解3

步骤3

大料包
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解4

步骤4

剁成块，煮5～8分钟，煮熟后，放入冷水中冲凉浸泡至无油（我可洗了5遍呦）
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解5

步骤5

将辣椒包和干料包，葱段，姜片一起放入锅中煮8～10分钟（味道特别呛）然后晾凉
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解6

步骤6

请忽略这个颜色啦，家里妈妈比较喜欢用铁锅炒菜，所以当时忘记会让颜色变难看的，所以注重味道好啦～
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解7

步骤7

将剩下两个调料放入煮好的水中搅匀
泡椒凤爪（家庭版）的做法图解8

步骤8

最后放入鸡爪，然后等待8小时以上，电视剧的好伴侣呦～

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 小小厨娘~ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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