烤箱烤鱼

3.4万 浏览 344 收藏
收藏
L（辰曦）
L（辰曦）
＋ 关注

烤箱烤鱼的用料

鱼 两条

烤箱烤鱼的做法

步骤1

1.将两天鲫鱼洗干净后，从头部到尾部破开，背部不能切断。

步骤2

2.放入料酒、姜片、蒜片、葱头、盐、花椒粉把鱼腌制一会儿。

步骤3

3.把烤箱用上下200℃的温度先预热10分钟。

步骤4

4.用手套小心的把鱼放进预热好的烤箱里，烤10分钟。

步骤5

5.锅里放入油，带油热后放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片炒香后，放入葱段、五香粉、孜然粉、辣椒面炒香后，放入老干妈豆豉酱（依照各人喜好放）炒香后放入洋葱、藕片、土豆片（还有其他自己喜欢的素菜）炒香后放入酱油、糖、盐、鸡精兑好的汁水翻炒。
烤箱烤鱼的做法图解6

步骤6

6.把炒好的菜和汁水倒入烤好的鱼上，再放入烤箱里烤10分钟即可。
烤箱烤鱼的做法图解7

步骤7

7.烤好后，用手套小心端出，撒上葱花就可以享用了。

烤箱烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 L（辰曦） 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

烤箱烤鱼的其他做法更多

烤箱烤鱼的全部作品

上传我做的这道菜

烤箱烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱烤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 烤箱烤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活