披萨皮

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sunnymother
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一不小心成烤馕了。

披萨皮的用料

面粉 100g 盐2 2g
黄油 20g 糖 10g
植物油 10g

披萨皮的做法

披萨皮的做法图解1

步骤1

1.酵母用40℃水融化加入面粉揉匀。 2.放到屋子里发酵两三个小时，面团发至原来一倍大。 3.加入隔水融化的黄油盐糖揉匀。 4.擀成圆形，周围边要格外薄一点卷边。 5.在面饼上用叉子扎小孔，送入烤箱180℃10钟左右。（加上面的材料15分钟，起司，蔬菜，水果，都可以）
披萨皮的做法图解2

步骤2

本人最喜欢香蕉口味的披萨，饼皮薄薄更好吃。
披萨皮的做法图解3

步骤3

放上自己喜欢的料加起司就是披萨。要少加皮上的料，厚了容易皮馅料分离。

披萨皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 sunnymother 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 香 烘焙

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