可以吃的雨花石（汤圆）

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人们总是希望留住美好，就像六朝古都南京特有的雨花石一样，珍贵而稀有的真品不易得，街头小店里的倒可以观赏观赏，吃货们关心的莫过于是否能尝之美味，那么开启动手模式吧

汤圆的用料

紫薯 1个 红薯 1个
糯米粉 适量 糖 适量

汤圆的做法

可以吃的雨花石（汤圆）的做法图解1

步骤1

简单食材
可以吃的雨花石（汤圆）的做法图解2

步骤2

红薯、紫薯蒸熟后压成泥放少许糖加糯米粉和成柔软的面团，红薯水份多没加水，紫薯较干适量加水，再用少许糯米粉和一个白色面团
可以吃的雨花石（汤圆）的做法图解3

步骤3

黄色与紫色面团混合成花色面团，取少许如图状，中间白色，上下花色，用刀切小块，随意捏成小石头状
可以吃的雨花石（汤圆）的做法图解4

步骤4

这像这样嘀
可以吃的雨花石（汤圆）的做法图解5

步骤5

放锅内煮个几分钟飘在水面上即可，可以吃的雨花石哦。

汤圆的烹饪技巧

紫薯、红薯可以换来可可粉、南瓜、又或者蔬菜汁，自己发挥想象做成喜欢的颜色。糖量随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载

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