蒸螃蟹

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蒸螃蟹的用料

活螃蟹 按人头蒸 葱段 适量
姜片 适量 八角 适量
花椒 适量 盐 适量

蒸螃蟹的做法

蒸螃蟹的做法图解1

步骤1

清水冲洗，蒸锅接凉水上屉，螃蟹防止它爬翻过来放，身上撒上花椒大料葱姜盐。盖锅盖，开大火开煮。
蒸螃蟹的做法图解2

步骤2

锅内水开后调中火，然后开始计时，大螃蟹20分钟，小螃蟹15分钟。

蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载

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