[养颜]冰糖红枣雪耳

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2015年的最后在做着,2016年的开始在吃着。这道甜品算是纪念吧

冰糖红枣雪耳的用料

雪耳 半朵 小米 40g
红枣 3个 熟鸡蛋 3个
冰糖 100~140g

冰糖红枣雪耳的做法

[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解1

步骤1

雪耳用纯水浸泡20min左右 红枣洗净去核 切成出形状 和雪耳放在一起泡
[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解2

步骤2

小米洗净备用
[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解3

步骤3

浸泡后的雪耳掰成小瓣
[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解4

步骤4

倒入1升饮用水 再放入小米 雪耳 红枣 制定1小时 开启运作
[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解5

步骤5

称取适量冰糖备用(家里人喜欢吃甜的 所以这里有140g了) 然后现在可以处理鸡蛋了 鸡蛋被我剥的太挫所以不忍心拍出来 到半小时了就放入冰糖 最后15min再放入熟鸡蛋
[养颜]冰糖红枣雪耳的做法图解6

步骤6

成品上桌!

冰糖红枣雪耳的烹饪技巧

其实用锅或用电饭煲都一样 只是我懒得看火而已
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-01

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