咸菜腊肉团子

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咸菜腊肉团子的用料

团子(或年糕) 5个 咸腊菜(没有也可以) 50g
鸡蛋 1个或2个 腊肠 50g
火腿肠 1个

咸菜腊肉团子的做法

咸菜腊肉团子的做法图解1

步骤1

团子切小块，腊肠，火腿肠切小块，鸡蛋打好。
咸菜腊肉团子的做法图解2

步骤2

倒点色拉油，将腊肠抄熟。
咸菜腊肉团子的做法图解3

步骤3

抄熟后加入火腿肠再炒一下。
咸菜腊肉团子的做法图解4

步骤4

再加入咸腊菜炒两分钟
咸菜腊肉团子的做法图解5

步骤5

盛起来倒点油抄团子，或年糕
咸菜腊肉团子的做法图解6

步骤6

抄团子要不停翻炒，以防在团子粘在一起，直到炒软。
咸菜腊肉团子的做法图解7

步骤7

加入刚炒的咸菜腊肠。继续翻炒。
咸菜腊肉团子的做法图解8

步骤8

做后翻入鸡蛋，翻炒一两分钟即可。不需要要加盐了，因为咸菜是咸的了，如果怕不咸可在鸡蛋中加盐。另外喜欢吃甜的可以在翻炒时加点糖。
咸菜腊肉团子的做法图解9

步骤9

好吃的咸菜腊肉团子（年糕）就好了。

咸菜腊肉团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 圣域导师 编写，未经授权不得转载

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