芹菜炒土豆

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芹菜炒土豆的用料

土豆 一个 芹菜 两根
蒜苗 一根 姜 一个
蒜米 一个

芹菜炒土豆的做法

芹菜炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切丝，用水浸泡片刻，同时将芹菜和蒜苗切段。
芹菜炒土豆的做法图解2

步骤2

姜、蒜米拍碎备用。
芹菜炒土豆的做法图解3

步骤3

热锅下油，爆香姜蒜。
芹菜炒土豆的做法图解4

步骤4

将土豆丝倒入锅内，翻炒片刻。
芹菜炒土豆的做法图解5

步骤5

待土豆至半熟，将切好的芹菜和蒜苗倒入，翻炒片刻。
芹菜炒土豆的做法图解6

步骤6

待土豆丝松软后，倒入酱油均匀翻炒。
芹菜炒土豆的做法图解7

步骤7

将适量水倒入锅内，盖上锅盖，小火焖几分钟。
芹菜炒土豆的做法图解8

步骤8

收汁差不多时，撒入适量盐搅拌均匀便可出锅。

芹菜炒土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 年轻就是要疯狂 编写，未经授权不得转载

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