牛轧糖(棉花糖版)

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棉花糖的用料

棉花糖 200g 花生米 200g
奶粉(全脂无糖) 90g 黄油 35g

棉花糖的做法

牛轧糖(棉花糖版)的做法图解1

步骤1

花生用微波炉打熟(每两分钟取出翻拌直至打熟)去皮,装在保鲜袋内用擀面杖压碎备用
牛轧糖(棉花糖版)的做法图解2

步骤2

不粘锅放黄油加热融化后倒入棉花糖,搅拌至融化后倒入花生碎,搅拌均匀后关火分两次倒入奶粉搅拌均匀后盛在油纸上压平。
牛轧糖(棉花糖版)的做法图解3

步骤3

凉凉后放入冰箱冷藏20~30分钟取出就可以切块啦
牛轧糖(棉花糖版)的做法图解4

步骤4

包上糖纸美美哒

棉花糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-10

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