台式菠萝虾球 | 九阳知食

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台式菠萝虾球 | 九阳知食的用料

草虾仁 250g 菠萝 200g
三文鱼 200g 芦笋 20g
鸡蛋 1颗 玉米淀粉 20g
美乃滋 20g 柠檬汁 5g
芝士 少许

台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法

台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解1

步骤1

将所需食材洗净备用；
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散，并将草虾开背去壳去肠泥；
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解3

步骤3

将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉；
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解4

步骤4

在空气炸锅中铺上锡纸，放入裹上玉米淀粉的虾仁；
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解5

步骤5

空气炸锅设置为160度，进行10分钟的烹调；
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解6

步骤6

将三文鱼，菠萝改刀，芦笋焯水备用;
台式菠萝虾球 | 九阳知食的做法图解7

步骤7

将炸好的虾球装盘，并加入菠萝，三文鱼，美奶滋，柠檬汁少许拌匀，最后加上点芝士碎末即可。

台式菠萝虾球 | 九阳知食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

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