用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒

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喻_小懒
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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个 冰糖 少许
蜂蜜 少许 盐 少许

蜂蜜柚子茶的做法

用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解1

步骤1

前面没来得及拍照，但是很容易，记得先把整个柚子用盐水浸泡十来分钟去掉表层的腊~接下来就像削苹果一样把柚子皮给削下来，越薄越好，因为苦味的来源就是那层白色的噢~
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解2

步骤2

削完皮就切细丝，切完放碗里加点盐泡着，这时候可以去剥柚子肉啦~
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解3

步骤3

剥完肉肉放一边，先将浸泡的柚子皮细丝滤掉水，放到锅里去~
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解4

步骤4

再将剥好的柚子肉一起放入锅中，加少许冰糖，开小火不断用勺子搅拌，防止黏锅。过几分钟就可以看到水慢慢沁出来了，这样就可以不用再搅拌，直接小火让它熬着了
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解5

步骤5

煮一二十分钟就可以看到柚子逐渐黏糊起来了噢~柚子的味道美美的！
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解6

步骤6

大概煮个半小时的样子比较粘稠了，就差不多Ok啦，关火让它冷却一会~
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解7

步骤7

冷却几分钟后，装瓶，再加入少许蜂蜜，搅拌~味道就更美味啦
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解8

步骤8

左边就是今天改良做的，仔细看确实比右边的颜色更通透诱人呢
用心的蜂蜜柚子茶~味道当然棒棒哒的做法图解9

步骤9

最后就美美的享受自己的成果吧

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

柚子皮放多少，柚子就放多少哦~皮一定要削得越薄越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 喻_小懒 编写，未经授权不得转载

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