燕麦炸鸡

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燕麦炸鸡的用料

鸡胸脯肉 250g 面粉 100g
鸡蛋 1个 燕麦片 100g
生菜叶 1片 盐 1勺
奥尔良腌制料 1勺

燕麦炸鸡的做法

燕麦炸鸡的做法图解1

步骤1

准备材料
燕麦炸鸡的做法图解2

步骤2

将鸡胸脯肉片成3片，这样不会太厚，这样炸的时候比较容易熟。
燕麦炸鸡的做法图解3

步骤3

用刀背剁鸡胸脯肉，不要太用力。
燕麦炸鸡的做法图解4

步骤4

在碗里将奥尔良调味料放进去。
燕麦炸鸡的做法图解5

步骤5

倒入料酒
燕麦炸鸡的做法图解6

步骤6

加入一勺盐。
燕麦炸鸡的做法图解7

步骤7

用手进行按摩，然后腌制30分钟。
燕麦炸鸡的做法图解8

步骤8

将鸡胸脯肉先两面蘸一下。
燕麦炸鸡的做法图解9

步骤9

再两面蘸鸡蛋液。
燕麦炸鸡的做法图解10

步骤10

最后蘸燕麦片。
燕麦炸鸡的做法图解11

步骤11

待油锅烧到6成热放入鸡胸脯肉。
燕麦炸鸡的做法图解12

步骤12

炸至金黄色。
燕麦炸鸡的做法图解13

步骤13

在餐巾纸上吸油，这样口感不会太腻。
燕麦炸鸡的做法图解14

步骤14

完工啦。

燕麦炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-12

©本菜谱的做法由 动了个栋栋 编写，未经授权不得转载

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