迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋

迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋

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主食、蛋白质、蔬菜，一个烤箱全搞定，培根番茄烤蛋。

培根番茄鸡蛋的用料

切片面包 2片 鸡蛋 2个
洋葱 1个 西红柿 1个
培根 2片 芝士 2片
马斯卡彭奶酪 少许 橄榄油 1勺
牛奶 少许 黑胡椒 少许
盐 1茶匙

培根番茄鸡蛋的做法

迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解1

步骤1

面包、鸡蛋、洋葱、西红柿、培根、奶酪等备料
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解2

步骤2

洋葱切丝
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解3

步骤3

面包切块
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解4

步骤4

芝士切小块
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解5

步骤5

培根切块
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解6

步骤6

西红柿皮切十字口，放入热水中
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解7

步骤7

西红柿去皮切块
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解8

步骤8

面包放入烤盘中，倒入橄榄油，170℃上下火烤10分钟至金黄后备用
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解9

步骤9

培根放入干锅中煎出油后盛出备用
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解10

步骤10

煎培根剩下的油烧热，倒入洋葱翻炒
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解11

步骤11

待洋葱炒软后，再倒入西红柿丁
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解12

步骤12

翻炒至西红柿变软收汁儿后，盛出备用
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解13

步骤13

将芝士、培根、烤好的面包倒入洋葱西红柿里，再加入少许牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀后，180℃烤10分钟后取出
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解14

步骤14

打入两颗鸡蛋，再均匀地撒上马苏里拉奶酪
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解15

步骤15

放入烤箱，上下火180℃烤10分钟
迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋的做法图解16

步骤16

有着浓郁奶酪和丰富馅料的面包培根番茄烤蛋就做好了

培根番茄鸡蛋的烹饪技巧

面包切块洒上少许橄榄油先烤10分钟会让面包更加香脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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