雪衣豆沙

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Amyyyyyy
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雪衣豆沙的用料

豆沙 300g 鸡蛋清 5个
玉米淀粉 50g 植物油

雪衣豆沙的做法

步骤1

红豆沙揉成小团

步骤2

蛋清打发加入淀粉拌匀

步骤3

用筷子夹豆沙在蛋清糊里绕圈，变成圆球型

步骤4

放进锅里用中小火炸（注意放进去的时候动作要慢才能保持雪衣豆沙的形状），知道变黄变硬就可以捞出来

步骤5

撒上糖粉～

雪衣豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 Amyyyyyy 编写，未经授权不得转载

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