蔓越莓麦芬

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牛牛517526
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蔓越莓麦芬的用料

低粉 100g 细砂糖 25-30g
泡打粉 6g 盐 1.25g
鸡蛋 20g 牛奶 80g
植物油 30g 蔓越莓干 35-45g

蔓越莓麦芬的做法

步骤1

在碗中倒入牛奶。

步骤2

加入植物油。

步骤3

加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。

步骤4

把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到第3步的混合物中。

步骤5

翻拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续拌了。

步骤6

立即装入模具，1/2或2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。

蔓越莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

©本菜谱的做法由 牛牛517526 编写，未经授权不得转载

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