咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭的用料

牛肉 日式黄洋葱
胡萝卜 土豆
咖喱块 椰浆
花椒

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉解冻 切成小块
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

蒜切成末 切少许洋葱
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成块
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

土豆切成块
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

在锅内放入水 牛肉 花椒 姜片 料酒 煮开 打血泡 再继续小火慢炖
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

将土豆块 胡萝卜块水煮十五分钟左右 然后捞起来和煮软的牛肉一起沥干
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

锅里放少许黄油加食用油 烧热后放入洋葱 蒜末炒香然后加入牛肉、土豆块、胡萝卜块 翻炒 炒熟 然后加入少许的老抽 白糖 花椒面 盐继续炒 全程中火
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

然后加入清水 清水没过食物 加入咖喱块 我买的100g的 用了三分之二 继续翻炒
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

煮得差不多了就加入椰浆 煮一会 可以尝尝味道 咸了加水 淡了加盐 试味之后放少许鸡精 继续熬 熬得水收干了少许 就好啦!
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

味道真的很好吃哦 希望你们喜欢

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-16

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