松软可口花卷 | 厨房故事

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花卷的用料

发酵好的面团 1斤 香葱 3根
香油 30ml 盐 10g

花卷的做法

松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解1

步骤1

分好面团
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解2

步骤2

擀成长条状
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解3

步骤3

先均匀抹上香油，再撒少许盐，然后撒上葱花
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解4

步骤4

将长条面饼向下对折
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解5

步骤5

两头向中间对折，涂抹上香油
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解6

步骤6

再对折，类似叠被子
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解7

步骤7

将“被子”横向拉伸，再纵向对折
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解8

步骤8

顺时针拧成花纹
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解9

步骤9

然后将两端黏住，醒一回。待锅中上蒸汽后放入，中火蒸25-30分钟
松软可口花卷 | 厨房故事的做法图解10

步骤10

完成

花卷的烹饪技巧

搭配豆浆，经典早餐组成get✔️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-18

©本菜谱的做法由 ckkyo 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 蒸 4-5岁 学龄前儿童

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