培根鸡蛋玛芬

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培根鸡蛋玛芬的用料

车达奶酪 10g 面包 6片
黄油 1汤匙 培根 12片
鸡蛋 6个

培根鸡蛋玛芬的做法

培根鸡蛋玛芬的做法图解1

步骤1

将烤箱预热至180摄氏度,用奶酪擦将奶酪擦碎
培根鸡蛋玛芬的做法图解2

步骤2

借助小圆碗将每片面包扣成圆形
培根鸡蛋玛芬的做法图解3

步骤3

向煎锅中放入黄油用中温将圆形面包片每面煎1-2分钟,至表面呈金棕色
培根鸡蛋玛芬的做法图解4

步骤4

另取煎锅,不放油,用中低温将培根煎至表面呈轻微的棕黄色,并微微卷曲。培根不宜过于酥脆,以便能更好地放入玛芬烤模中
培根鸡蛋玛芬的做法图解5

步骤5

向每个玛芬杯中放入两片培根,然后将面包放在培根上,轻轻按压,使其固定在玛芬杯中
培根鸡蛋玛芬的做法图解6

步骤6

将擦碎的车达奶酪均匀地撒入每个玛芬杯中
培根鸡蛋玛芬的做法图解7

步骤7

每个玛芬杯中打入一个鸡蛋,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制8-10分钟后即可享用
培根鸡蛋玛芬的做法图解8

步骤8

完成

培根鸡蛋玛芬的烹饪技巧

步骤2中剩余的面包片可裹鸡蛋液烤干切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-18

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