鸡蛋饼

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Yolanda-Jin
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鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2 香葱 几根
面粉 100g 水 200g

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

油条两根，榨菜切丁，咸菜切丁，葱切细。

步骤2

面粉和水搅拌，粘稠的液体。倒平底锅，少许油，热锅。倒入一勺面糊，约60g。用铲子抹开，薄薄一层。

步骤3

面糊凝固，倒入一些蛋液，用铲子抹云，撒上葱花，咸菜榨菜，翻面，将鸡蛋煎熟，同时在翻面摸上豆瓣酱或者甜面酱。夹上油条和火腿肠，卷起来。
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

忘了拍照，剩下最后一个了

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-18

©本菜谱的做法由 Yolanda-Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 蛋卷 蛋饼 10-11个月 12-23个月

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