香橙磅蛋糕

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钢琴女王老师
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磅蛋糕热量高很少做，吃多了还容易腻，上次做了次柠檬磅蛋糕却感到出奇的清香，这是柠檬的功效！今天又做了香橙磅蛋糕，同样的美味分享给大家！只是做时忘记拍照，但是真是太好吃，所以今天写个步骤图大家可以试试！

香橙磅蛋糕的用料

橙子 2个 低粉 150g
杏仁粉 150g 细砂糖（煮橙子用） 30g
细砂糖（黄油用） 200g 橙汁 60ml
黄油 200g 泡打粉 2g
鸡蛋（中等四个） 200g

香橙磅蛋糕的做法

香橙磅蛋糕的做法图解1

步骤1

一个橙子用盐清洗干净外皮，切片，放锅里添加少量清水和30克糖煮至橙子变软！然后捞出沥干水分！
香橙磅蛋糕的做法图解2

步骤2

室温软化的黄油加糖打发，再分三次加入鸡蛋打发！
香橙磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一半的橙汁拌匀，筛入低粉和泡打粉拌匀！最后再倒入剩余的一半橙汁拌匀！
香橙磅蛋糕的做法图解4

步骤4

面糊倒入方型烤盘用刮刀抹平，沥干水的橙子片扑到面糊上，我橙子片不够了切了几个香蕉片换个口味！预热好170度的烤箱烤30～35分钟！
香橙磅蛋糕的做法图解5

步骤5

切块食用！
香橙磅蛋糕的做法图解6

步骤6

清香绵软！

香橙磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 钢琴女王老师 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 裱花蛋糕 蛋糕

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