自酿米酒

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萧紫夜
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某人冬天突然想到吃米酒，又不想超市买，就动手自己做了，冬天温度真的好低～下次还是夏天做吧

自酿米酒的用料

糯米 450g 安琪甜酒曲 2g
凉白开 适量

自酿米酒的做法

自酿米酒的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一晚
自酿米酒的做法图解2

步骤2

上蒸笼蒸糯米
自酿米酒的做法图解3

步骤3

熟了之后倒入2g甜酒曲搅拌均匀，加入适量凉白开
自酿米酒的做法图解4

步骤4

2g
自酿米酒的做法图解5

步骤5

全部装好后，中间挖个洞，方便观察出酒情况
自酿米酒的做法图解6

步骤6

大概3-4天，出酒味
自酿米酒的做法图解7

步骤7

好了

自酿米酒的烹饪技巧

容器要无油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 萧紫夜 编写，未经授权不得转载

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