玛格丽特

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玛格丽特,好洋气的名字,最近宝宝爱吃饼干,自己做的肯定会比外面卖的好一点,好妈妈之路开始了,就不能掉队

玛格丽特的用料

黄油 120g 低筋面粉 120g
玉米淀粉 120g 蛋黄 两个
糖粉 60g 1g

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

黄油切块隔水软化,注意(⊙o⊙)哦,水不要太热,五六十度就可以,黄油熔点很低,
玛格丽特的做法图解2

步骤2

将蛋黄通过筛网挤成绒绒,糖粉一同加入到黄油,
玛格丽特的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉玉米淀粉,和面
玛格丽特的做法图解4

步骤4

和成光滑的面团,
玛格丽特的做法图解5

步骤5

分成小块,团成小面团,
玛格丽特的做法图解6

步骤6

将小面团用食指挤压成型,陆续完成所有面团,烤箱预热
玛格丽特的做法图解7

步骤7

180烤20分钟
玛格丽特的做法图解8

步骤8

好啦,热的时候我吃了一个,入口就化了,还是凉凉再吃,酥脆,棒棒哒

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-21

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