宝宝辅食版茄汁龙利鱼

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壮壮阿霞
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淘妈给熊孩子做饭时一般都比较讲究原汁原味。而龙利鱼也是味鲜不腥的一种辅食好食材。所以不需要再多加什么调味的东西免得破坏了鱼本身的香味了。

宝宝辅食版茄汁龙利鱼的用料

龙利鱼 一小块 小番茄 两个
生抽 少许 油盐 少许
淀粉 少许

宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法

宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切小块，加少许食盐和淀粉抓匀稍稍腌制一会。小番茄切块后加少许清水料理机打碎。
宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法图解2

步骤2

这样的。
宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法图解3

步骤3

锅中加少许食用油小火烧热后煸炒一下腌制好的鱼肉，然后倒入打好的茄汁。
宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法图解4

步骤4

待汤汁熬的差不多快干的时候就可以了。要注意全程小火哦，鱼肉好熟不用太久。而且鱼肉很嫩注意别太碎了。
宝宝辅食版茄汁龙利鱼的做法图解5

步骤5

再看

宝宝辅食版茄汁龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼是一种海鱼，给宝宝首次添加时一定要观察宝宝是否会有过敏情况。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 壮壮阿霞 编写，未经授权不得转载

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