自制馄饨

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馄饨的用料

肉馅 葱
香油 紫菜
香菜 虾皮
酱油 醋
馄饨皮

馄饨的做法

自制馄饨的做法图解1

步骤1

买来的肉馅可以先在菜板上到上酱油剁剁,让肉全部染色
自制馄饨的做法图解2

步骤2

葱切成小丁放入盆中,加两滴香油,再加点盐搅拌,如果凉拌时闻到浓浓的香味说明盐味够了。
自制馄饨的做法图解3

步骤3

接下来就是包馄饨,准备好馄饨皮一碗水,淹好的肉馅。
自制馄饨的做法图解4

步骤4

包馄饨的步骤就是这样,再第四步的时候手指要沾点水,这样馄饨皮才能粘住。（包的时候一定要卷的紧点）
自制馄饨的做法图解5

步骤5

碗里放入胡椒,香菜,稍微到点酱油醋,虾皮,两滴香油
自制馄饨的做法图解6

步骤6

馄饨煮熟盛到碗中就完工啦！

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 一心贪吃 编写，未经授权不得转载

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    / 7 自制馄饨的做法步骤

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