湖南口味小炒肉

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每每必佐两碗饭的菜！

湖南口味小炒肉的用料

五花肉 250g 青椒 5个
大蒜头 3颗 姜丝 若干
豆豉 若干 酱油 若干
盐 少许

湖南口味小炒肉的做法

湖南口味小炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，撒上盐，酱油腌制。
湖南口味小炒肉的做法图解2

步骤2

青椒洗净改刀切块儿备用
湖南口味小炒肉的做法图解3

步骤3

肥肉切块备用
湖南口味小炒肉的做法图解4

步骤4

臭豆豉炒好可鲜香啦！
湖南口味小炒肉的做法图解5

步骤5

肥肉放入锅内炒香出油
湖南口味小炒肉的做法图解6

步骤6

出油后放入蒜片、姜丝、豆豉爆香
湖南口味小炒肉的做法图解7

步骤7

倒入青椒一起翻炒
湖南口味小炒肉的做法图解8

步骤8

青椒炒软后推至一边，烧热锅内油之后倒入腌好的瘦肉
湖南口味小炒肉的做法图解9

步骤9

一起翻炒，加入葱花，出锅
湖南口味小炒肉的做法图解10

步骤10

配上米饭，好吃极了！

湖南口味小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 酸奶小虫子 编写，未经授权不得转载

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