整颗番茄饭

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小圆子媽媽
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女儿喜欢番茄和香肠，很简单的改良版的菜饭，好吃有容易，小朋友也能做噢

整颗番茄饭的用料

番茄 1-2个 蔬菜丁 适量
台式香肠 3根 大米 适量
猪油 一大勺

整颗番茄饭的做法

整颗番茄饭的做法图解1

步骤1

番茄、香肠、蔬菜丁洗净，番茄去蒂、顶部划十字（方便后面剥皮），香肠切小段或切丁都可以。
整颗番茄饭的做法图解2

步骤2

米洗净后放水，水量比平时正常水量少一点点，将番茄放电饭煲中间，把蔬菜丁和香肠均匀撒在番茄周围，按下煮饭键即可。（不喜欢放猪油的朋友可在放入一点点色拉油）
整颗番茄饭的做法图解3

步骤3

饭好后可用筷子将番茄皮弄掉，这样口感会更好。
整颗番茄饭的做法图解4

步骤4

放入一勺猪油，然后把番茄捣烂，把饭、菜搅拌均匀。
整颗番茄饭的做法图解5

步骤5

再闷个2分钟即可开吃啦，味道超香

整颗番茄饭的烹饪技巧

我家冰箱里一直会备着杂菜（玉米粒、豌豆和胡萝卜丁），非常实用的配料，做炒饭、披萨时放点就立马提升颜值，好吃又好看。不喜欢猪油的朋友可以滴色拉油，但我喜欢放猪油，怎一个香字了得！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 小圆子媽媽 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 饭

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