薯蛋治

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薯蛋治的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
切片面包 2片 少许
孜然粉 少许

薯蛋治的做法

薯蛋治的做法图解1

步骤1

土豆去皮,擦成细丝,加入盐和孜然粉调味,打入鸡蛋,备用
薯蛋治的做法图解2

步骤2

面包沿边缘切掉,成正方形
薯蛋治的做法图解3

步骤3

煎锅里加少许油,将面包圈内倒入土豆,不要太多,然后盖上切掉的面包片,稍用力压入
薯蛋治的做法图解4

步骤4

小火煎至两面金黄色,内馅熟透即可

薯蛋治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-24

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