面包机版巧克力牛轧糖

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听说面包机也可以做牛轧糖,咱也试试吧!做了很少的量,不过很成功,比用不粘锅做的棒多了,而且不怕糊,下次可以多做点儿啦!

巧克力牛轧糖的用料

棉花糖 60g 花生 60g
黄油 16g 奶粉 34g
可可粉 6g

巧克力牛轧糖的做法

面包机版巧克力牛轧糖的做法图解1

步骤1

各种材料称重备好。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解2

步骤2

棉花糖和黄油一起放入机桶里,点果酱程序。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解3

步骤3

用刮刀帮助搅拌,使两者融化混合到一起。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解4

步骤4

先加入奶粉拌匀,再加可可粉。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解5

步骤5

拌匀后加入花生。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后倒入不沾盘上塑形。
面包机版巧克力牛轧糖的做法图解7

步骤7

稍微量凉后,切块。

巧克力牛轧糖的烹饪技巧

花生是提前烘烤过的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-25

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