北菇滑鸡粥

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最近在长牙!什么都吃不了!每天喝白粥的日子快点结束吧!就在这个时候。。。北菇滑鸡粥默默的飘来!那就试试吧!

北菇滑鸡粥的用料

鸡胸肉 1块 白米粥 两人份
香菇 适量 盐、白胡椒、生抽 腌制鸡肉用
鸡精 适量

北菇滑鸡粥的做法

北菇滑鸡粥的做法图解1

步骤1

鸡肉一块!洗白白!
北菇滑鸡粥的做法图解2

步骤2

切丁切片切块都行。加盐、白胡椒、生抽、料酒搅拌均匀。。。调料稍微多点!后面还要煮
北菇滑鸡粥的做法图解3

步骤3

香菇切片焯水。。备用!
北菇滑鸡粥的做法图解4

步骤4

锅中加水。。不要太多!两小碗就行
北菇滑鸡粥的做法图解5

步骤5

水开后把鸡肉放入!鸡肉变白放香菇!漂出浮水!开锅放白米粥!
北菇滑鸡粥的做法图解6

步骤6

白米粥放入以后一定要勤搅拌!因为会粘底!开锅以后尝下咸淡。。放入点鸡精提鲜。。爱吃白胡椒的这时候可以多放点!搅拌均匀闭火!
北菇滑鸡粥的做法图解7

步骤7

白米伴着肉香!我李哥进家就问做了什么好吃的!

北菇滑鸡粥的烹饪技巧

如果家里有薄脆和生菜可以放点!薄脆弄成小块!生菜洗干净切小细丝!把粥盛入碗里以后撒在粥上!既好看又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-28

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