豆沙华夫球

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华夫饼都是面糊状去做的，但是想加馅料进去，就做了这一种华夫球，中间加了豆沙和栗子，口感更丰富更美味了

豆沙华夫球的用料

低粉 200 黄油 90g
奶粉 20g 白砂糖 60g
牛奶 20ml 泡打粉 2g
盐 1g 鸡蛋 1个
豆沙馅 适量 熟栗子 适量

豆沙华夫球的做法

豆沙华夫球的做法图解1

步骤1

面粉过筛
豆沙华夫球的做法图解2

步骤2

筛入奶粉和泡打粉
豆沙华夫球的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加糖和盐打发至蓬松，分次倒入牛奶和鸡蛋液
豆沙华夫球的做法图解4

步骤4

继续搅打细腻，完全融合
豆沙华夫球的做法图解5

步骤5

筛入混合好的粉类揉成面团，冷藏半小时
豆沙华夫球的做法图解6

步骤6

取大约12克面团按成圆形，放入少量豆沙馅，放半个熟栗子
豆沙华夫球的做法图解7

步骤7

收口包圆
豆沙华夫球的做法图解8

步骤8

揉成圆球备用，大约可以做30个左右的华夫球
豆沙华夫球的做法图解9

步骤9

华夫机提前涂抹黄油，缝隙都要涂到，放火上预热一小会，放入揉好的华夫球，中间隔开距离，
豆沙华夫球的做法图解10

步骤10

压紧盖子中火加热，大约两分钟后翻面再烤一会儿，可以打开盖子检查成熟度，两面金黄微微发红即可
豆沙华夫球的做法图解11

步骤11

出炉，豆沙和栗子的组合味道超赞
豆沙华夫球的做法图解12

步骤12

好吃的华夫球做好啦
豆沙华夫球的做法图解13

步骤13

美美嗒
豆沙华夫球的做法图解14

步骤14

酥香
豆沙华夫球的做法图解15

步骤15

美味

豆沙华夫球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 下午茶 西点 电器

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