花生糖

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咏涵4
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花生糖的用料

冰糖 80g 花生 150g

花生糖的做法

花生糖的做法图解1

步骤1

第一步炒熟花生，不过我忘记拍照了。如果你是用火炒熟一定要用小火慢慢炒熟，如果你没时间可以用微波炉，在花生米里放少量的水高火两分钟，然后翻拌一下在高火一分半钟就可以了。然后取出压碎即可，注意不要太碎了。
花生糖的做法图解2

步骤2

找一个不粘锅放少许油加入冰糖小火熬化（加油是为了促进冰糖融化）
花生糖的做法图解3

步骤3

当糖熬到融化变色时将准备好的花生碎倒入翻拌均匀尽量让花生都能沾上糖汁。
花生糖的做法图解4

步骤4

乘着热度将花生糖倒在准备好的油纸上（这样可以避免沾在菜板上）整理成型后稍凉些就可以切块了。
花生糖的做法图解5

步骤5

大功告成了，和朋友一起分享吧！

花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 咏涵4 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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