韩国辣白菜汤

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每天都是默默看着别人的菜谱学习, 今天我来发一个简单又美味的素汤,希望有人喜欢

韩国辣白菜汤的用料

清净圆辣白菜 200g 老豆腐 1块
金针菇 150g 香菇 5个
香菜 50g 清水 1000ml

韩国辣白菜汤的做法

步骤1

辣白菜切小块,香菇切片,豆腐切薄片

步骤2

锅里热油下辣白菜翻炒至香,在加香菇炒30秒

步骤3

添入1000ml清水或者第二道淘米水(淘米水煮出来的汤比较浓,今天没煮饭,我就用的清水)

步骤4

水开放入豆腐煮五分钟,更入味
韩国辣白菜汤的做法图解5

步骤5

加金针菇在煮3分钟,出锅加入香菜提味,即可。

韩国辣白菜汤的烹饪技巧

辣白菜在超市买回来拆开包装放了几天,有点酸酸的时候做汤更好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-30

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