炸酱面

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表哥黑忙
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炸酱面的用料

肉末 500g 碎米芽菜 230g
姜粒 适量 料酒 30ml
甜面酱 80g

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

肉末备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

芽菜备用
炸酱面的做法图解3

步骤3

姜粒备用
炸酱面的做法图解4

步骤4

热锅冷油下肉末，姜粒中小火把水分煸干
炸酱面的做法图解5

步骤5

加入甜面酱，料酒炒香
炸酱面的做法图解6

步骤6

加入芽菜翻炒均匀即可
炸酱面的做法图解7

步骤7

另起一锅煮面
炸酱面的做法图解8

步骤8

面好出锅淋上炸酱，撒上葱花调味鸡精，生抽，油辣子海椒即可

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 早餐 午餐

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