鸡蛋炒面

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鸡蛋炒面的用料

挂面 120g 鸡蛋 2个
胡萝卜 青菜

鸡蛋炒面的做法

鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1

先把挂面煮好。
鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2

准备一点胡萝卜丝和青菜,我是用的家里现有的,一般的青菜都可。
鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3

热锅下鸡蛋,之后放入胡萝卜、翻炒一会加面条,再翻炒一会加入青菜。
鸡蛋炒面的做法图解4

步骤4

加入酱油、盐、醋,翻炒出锅。完成啦!

鸡蛋炒面的烹饪技巧

面条熟后要弄干爽一点,否则就炒的粘到一起影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-30

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