滑溜溜的鸡蛋炒面片

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前不久在超市发现了一个神仙美食,陈克明的鸡蛋面片,一袋1公斤才11块钱,我从小就爱吃面片,买了一袋回家结果没两天就吃完了,然后我再去超市买发现它涨价了,再然后我今天去超市发现又降价了,9块9一大包,果断囤了两包,晚上做了西红柿鸡蛋炒面片,滑溜溜的小面片浸透了西红柿炒鸡蛋的汤,太太太太太太太好吃了

鸡蛋炒面片的用料

面片 2把 西红柿 2个
鸡蛋 1个 老抽 1勺
适量 葱花 适量
花生油 适量

鸡蛋炒面片的做法

滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解1

步骤1

煮一锅热水
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解2

步骤2

水烧开后加入两把面片
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解3

步骤3

西红柿洗净后切块,鸡蛋打散
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解4

步骤4

热锅烧油
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解5

步骤5

油热后放入鸡蛋炒熟,倒入碗中备用
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解6

步骤6

锅中再放一点油,加入葱花爆香
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解7

步骤7

加入西红柿翻炒3分钟
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解8

步骤8

炒至西红柿变色
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解9

步骤9

加入煮好的面片,炒熟的鸡蛋,老抽,蚝油,根据个人口味加入盐,再次翻炒均匀,2分钟后即可出锅。
滑溜溜的鸡蛋炒面片的做法图解10

步骤10

小面片滑滑溜溜,浸满了汤汁好吃极了~看了下配料表,配料只有面粉,鸡蛋,水和盐,并没有各种添加剂防腐剂,我有时候偷懒也能煮给女儿吃,好了我不夸了,好像我是一个带货的,陈克明如果看到了记得给我宣传费好吗哈哈哈哈哈哈

鸡蛋炒面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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