嫩滑蒸鸡蛋

精品
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嫩滑鲜香的肉沫蒸鸡蛋,我的最爱之一,简单方便。

嫩滑蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 5只 猪绞肉 适量
2棵

嫩滑蒸鸡蛋的做法

嫩滑蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

葱洗干净切碎,把葱白分开。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

起油锅,把葱白爆香。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

放猪绞肉炒香。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

把碎肉炒到半熟,盛起备用。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋跟水1:1的比例搅拌好。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

把炒好的肉末放进去搅一下。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

洒上青葱末。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

用保鲜膜把碗包起来。
嫩滑蒸鸡蛋的做法图解9

步骤9

蒸锅水开后蒸15分钟,美味的蒸蛋出炉了。

嫩滑蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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