杯子蛋糕

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Zhu小颖
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杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 50g
低筋面粉 40g 植物油 1勺
牛奶 1勺

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

把鸡蛋加糖打发成乳白色(图中颜色)

步骤2

加入低筋面粉，轻轻拌匀，像炒菜一样，不要转圈搅拌

步骤3

加入牛奶和油，拌匀

步骤4

倒入杯子中，七分满

步骤5

放入预热好的烤箱170度烤15分钟即可出炉
杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉后即可倒扣，防止回缩

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 Zhu小颖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

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