排骨香肠

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很简单的,直接把猪肉换成排骨,灌得过程中一定要注意不要把肠子弄坡了.

排骨香肠的用料

排骨 3斤 香肠佐料 1包
肠子 适量 线 适量

排骨香肠的做法

排骨香肠的做法图解1

步骤1

切成2根手指母宽的排骨,这是我已经切好码好料的排骨.注意买的排骨一定要肉多的哦。
排骨香肠的做法图解2

步骤2

然后就开始灌了,首先拿起一个排骨灌进肠子里面,然后拿事先剪好的线绑好,后面的一个接一个的来,就行了。
排骨香肠的做法图解3

步骤3

这是已经风干好了的排骨,成品就是这样的,要吃几个就剪几个下来吃就行了,还没过年了我这个都吃了一半了。实在是太好吃了。

排骨香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-02

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