自制果丹皮

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自制果丹皮的用料

山楂 500g 冰糖 250g

自制果丹皮的做法

自制果丹皮的做法图解1

步骤1

山楂洗净去核，备好
自制果丹皮的做法图解2

步骤2

放入锅内，加少量水，大约是盛汤的大汤勺，一勺。煮的时候山楂还会出水，不要倒进去太多。
自制果丹皮的做法图解3

步骤3

煮一会儿，出汁后，加冰糖
自制果丹皮的做法图解4

步骤4

烧开
自制果丹皮的做法图解5

步骤5

边煮边搅拌，到这种程度，关火
自制果丹皮的做法图解6

步骤6

用料理棒打成泥
自制果丹皮的做法图解7

步骤7

从锅内铲出，放在事先准备好的铺着塑料纸的案板上
自制果丹皮的做法图解8

步骤8

用小铲摊平整，放在干燥处晾好
自制果丹皮的做法图解9

步骤9

晾干一两天，切好，可以吃了

自制果丹皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 长颈鹿想长高 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 酸甜 烘焙 果丹皮

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