芝士排骨

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刮起美食风的又一个人气美食“芝士排骨”，外面的还没吃过，这次自己做，第一次做的话味道卖相也许都会有差别呢

芝士排骨的用料

排骨 2-3根 马苏里拉奶酪
小洋葱 1个 苹果 1个
韩国辣酱 3勺 料酒 2勺
酱油 2勺 蜂蜜 2勺
胡椒粉 大蒜头 几粒
盐 可不放

芝士排骨的做法

芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

准备食材，排骨可以剁成小块，也可以剁成长条
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

我的剁成长条状
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

放入水中，加生姜煮掉血沫
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

苹果，洋葱，切块
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

料理机内放入辣酱，酱油，料酒，胡椒粉，蜂蜜，香油
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解6

步骤6

再放入苹果，洋葱块，大蒜头
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解7

步骤7

打成泥糊状
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解8

步骤8

锅里热油，放入煮好的排骨翻炒
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解9

步骤9

然后倒入苹果洋葱泥
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解10

步骤10

再加适量开水煮至排骨烂或者戳的动，汤汁不多就差不多(期间可以尝下味道，可以适量添加盐，辣酱更入味些）
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解11

步骤11

取披萨盘，铺上锡纸，放上煮好的排骨
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解12

步骤12

边上铺上奶酪
芝士排骨#新年一起下厨#的做法图解13

步骤13

放入烤箱烤至奶酪融化即可

芝士排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载

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