杂菜疙瘩汤

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东北的黑天特别冷，老公从剧场主持回来一路冷冷的，给他做一碗热腾腾疙瘩汤特别暖身，加上黑木耳润润肺那真真是极好的！10分钟搞定。而且健康无油！下面看看我的步骤。

杂菜疙瘩汤的用料

面粉 1小碗 水 适量
黑木耳 4朵 香菜 2棵
尖椒 一小块 鸡蛋 1只
家乐浓汤宝 半块

杂菜疙瘩汤的做法

杂菜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

把面放大碗里，少量放水边放边拌成小颗粒，我不太喜欢大疙瘩，大的疙瘩也不爱熟。
杂菜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

香菜、黑木耳洗净切小丁
杂菜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

一小块尖椒切丁起到清新的味道。
杂菜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好
杂菜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

浓汤宝冷水下锅加热搅拌开以免糊底
杂菜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

先放木耳烧开之后放面疙瘩，烧开后依次放尖椒丁，再烧开倒入蛋液，出锅前放入香菜。出锅！开吃，因为有浓汤宝不需要加任何调料！

杂菜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 郭郭吃货 编写，未经授权不得转载

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