皮冻

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皮冻的用料

糟卤(或六月鲜酱油) 花生米一完
猪皮2斤 猪每条肉3跟小的

皮冻的做法

皮冻的做法图解1

步骤1

猪皮去油过水,切成丝
皮冻的做法图解2

步骤2

洗净切片
皮冻的做法图解3

步骤3

猪皮先用温水煮至5分熟,在放入肉一起煮,煮至八成熟后加入花生米、糟卤,熟后加入喜欢的配料即可!
皮冻的做法图解4

步骤4

到入碗中,放凉即可!也可放入冰箱冷藏,加快皮冻冻起的速度!

皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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    / 5 皮冻的做法步骤

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